EST.33 หรือ Established in 1933 หมายถึงปี พ.ศ 2476 ที่บริษัทบุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ได้ถือกำเนิดขึ้นมาที่สามเสน ริมแม่น้ำเจ้าพระยาโดยเป็นโรงเบียร์แห่งแรกในประเทศไทย นอกจากนี้ EST ยังเป็น Superlative Adjective ซึ่งแสดงถึงความเป็นที่สุดอีกด้วย EST.33 เป็นร้านที่มีดนตรีสดทุกวัน ซึ่งศิลปินต่างๆ ที่มาเล่นให้ล้วนแต่เป็นศิลปินระดับมากฝีมือ ที่เล่นได้หลายแนวเพลง เช่น Jazz Pop Funky Rock Classic ด้วยองค์ประกอบทั้งหมดนี้ ทำให้ EST.33 กลายเป็นสถานที่ซึ่งมอบประสบการณ์ใหม่ๆ ในด้านต่างๆ ที่เป็นที่สุดไม่เหมือนใครให้กับลูกค้า